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鲜奶吐司(老面法)
Babytiger做的鲜奶吐司(老面法)
Babytiger
做过
鲜奶吐司(老面法)
#吐司修炼日记#
#晚餐•2024年11月12日#
锡纸偏了,顶部黢黑。但不影响拉丝😂
(昨天的胚芽吐司二发只发到五分满,可能是胚芽量大影响了高度。索性不烤了,用作这里的老面试试。给自己的记录,减了五克油。)
Android 拍摄
于 2024-11-12 22:33:52
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鲜奶吐司(老面法)
面包粉 210克 奶粉 8克 盐 3克 糖 30克 耐高糖酵母 2克 全蛋液 20克 牛奶 125克 黄油 20克 老面 66克
综合评分
8.7
啊呜511
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