下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
羊肉
9.7
白菜
9.7
红薯
9.0
羊排
7.6
芋头
6.9
蘑菇
6.6
猪肉
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
奶油巧克力吐司
shellyps做的奶油巧克力吐司
shellyps
做过
奶油巧克力吐司
冰箱冷藏发酵了2天的中种,不知是不是酵母拆开久了活性降低了,中种没有涨的很大。
跟主面团融合的时候多加了2克酵母,二发发到九分满,出炉依然是漂亮的小山峰。
#不算深夜的深夜厨房#
Android 拍摄
于 2024-11-12 22:39:23
赞
奶油巧克力吐司
高筋粉
、
糖
、
牛奶
、
耐高糖酵母
、
高筋粉
、
可可粉
、
糖
、
盐
、
全蛋液
、
淡奶油
、
黄油
、
黑巧
综合评分
8.7
(七天内
3
人做过)
啊呜511
0 赞
0 回应
登录查看全部回应
shellyps的厨房
0
关注
|
10
作品
关注
shellyps的其他作品
全部