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面包
奶油巧克力吐司
shellyps做的奶油巧克力吐司
shellyps
做过
奶油巧克力吐司
冰箱冷藏发酵了2天的中种，不知是不是酵母拆开久了活性降低了，中种没有涨的很大。
跟主面团融合的时候多加了2克酵母，二发发到九分满，出炉依然是漂亮的小山峰。
#不算深夜的深夜厨房#
Android 拍摄
于 2024-11-12 22:39:23
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奶油巧克力吐司
高筋粉
、
糖
、
牛奶
、
耐高糖酵母
、
高筋粉
、
可可粉
、
糖
、
盐
、
全蛋液
、
淡奶油
、
黄油
、
黑巧
综合评分
8.7
（七天内
7
人做过）
啊呜511
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