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面包
100%冷藏中种北海道吐司2.0版
lodayang做的100%冷藏中种北海道吐司2.0版
lodayang
做过
100%冷藏中种北海道吐司2.0版
非常棒的配方。用面包机做过三次，还总是忘了时间发过头，出各种小错，冷藏以后加主面团就启动自动模式，烤出来口感柔软得来又有弹性，秒杀其他食谱。这次用烤箱，记录一下。
iPhone 拍摄
于 2024-11-13 15:05:20
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100%冷藏中种北海道吐司2.0版
面包粉
、
鲜酵母
、
糖
、
蛋白
、
淡奶油
、
牛奶
、
奶粉
、
鲜酵母
、
盐
、
糖
、
蛋白
、
牛奶（可预留调整）
、
黄油
综合评分
9.5
（七天内
14
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啊呜511
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