完全按方做成小面包，每个面团里包了10克左右香蕉馅（95克香蕉泥＋15克原味炼乳），外面用的奶酥皮（黄油60克＋糖粉50克＋蛋液60克＋低粉60克）烤箱180度中层22分钟，送人说很好吃😋#午餐•2024年11月14日#
iPhone 拍摄于
2024-11-14 10:02:05
高粉 200克 耐高糖酵母 4克 水 100克 蛋液 50克、高粉 200克 细砂糖 55克 盐 6克 奶粉 12克 熟透的香蕉 175克 黄油 40克、酥粒 适量 全蛋液 适量
综合评分 8.0
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