小米200g、面粉180g、奶粉20g、牛奶250g、糖50g、酵母4g、鸡蛋1个、红枣50g，将浸泡过夜的小米滤出加牛奶破壁机打三遍，将剩余材料加入，搅拌均匀盖上发酵两倍大，发好的面糊充分搅拌排气，倒入8寸活底蛋糕模，边倒边撒入切好的红枣粒、葡萄干，表面撒芝麻，温水上锅大火蒸35分钟，焖3分钟。
Android 拍摄于
2024-11-15 09:55:45
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