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泰式酿茄子
知方草做的泰式酿茄子
知方草
做过
泰式酿茄子
泰式酿茄子
这道菜本来是用泰式甜辣酱制作调料的，但家里没有，再说我也不吃辣，也不想儿子吃辣，于是用自制番茄汁代替，结果儿子把一碟吃剩两块。煎过的肉馅特别香，这道菜最后一道工序，有些人用烤，有些人用蒸，都有人说不好，于是我用了我家蒸烤一体机的蒸烤功能，弥补所有不足，我没有预热，直接蒸烤十分钟。
Android 拍摄
于 2024-11-16 13:51:09
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泰式酿茄子
长茄子
、
肉末
、
淀粉
、
泰式甜辣酱
、
生抽
、
料酒
、
盐
、
蚝油
、
白胡椒粉
、
姜末
综合评分
8.1
（七天内
1
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杉菜52099
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