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超级省力又细腻的奶油栗子泥
DcatD做的超级省力又细腻的奶油栗子泥
DcatD
做过
超级省力又细腻的奶油栗子泥
栗子仁500g+水500g(偏多,汁收了很久,下次试一下300g)+糖120g(偏甜,下次试一下90-100g)+淡奶油150g+黄油40g,水煮板栗仁小勺100度20分钟(我觉得下次时间还可以再短一点),煮熟以后1分钟速度10打碎(下次试一下速度5,抹面包需要有颗粒感),加淡奶油V档熬制30-40分钟(这次水多了,时间较长),中途升温以后加黄油继续收汁,随时观察状态。
iPhone 拍摄
于 2024-11-17 10:41:38
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超级省力又细腻的奶油栗子泥
栗子仁
、
糖
、
淡奶油
、
黄油
、
水
综合评分
8.4
啊呜511
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