【😋简单又美味！清炖牛肋条，吃货必尝！图片】咖啡理想

1. 切成最终要煮的大小，再泡水一小时（下次再切薄点）
2.焯水后，在翻滚状态下冲掉浮沫捞出，就没有洗
3. 用珐琅铁锅，得炖两个小时，炖得稍烂
4. 这次蘸水里没放蚝油。下次糖要再少放，我感觉一点点就行
5. 香叶，桂皮，八角是按方子的量放的，这次终于没放多

iPhone 拍摄于 2024-11-17 13:53:22

牛肋条、洋葱、姜、大葱、白胡椒粒、桂皮、八角、香叶、葱花，蒜末，小米辣，白芝麻，辣椒油，生抽，蚝油，陈醋，白糖

综合评分 9.2 （七天内 6 人做过）

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