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烘焙
海氏蛋黄酥(自己留作记录)
敏如大小姐做的海氏蛋黄酥(自己留作记录)
敏如大小姐
做过
海氏蛋黄酥(自己留作记录)
2024-11-17,配方2倍份量,油酥14.4克每个,一共30个
#下午茶•2024年11月17日#
Android 拍摄
于 2024-11-17 16:40:03
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海氏蛋黄酥(自己留作记录)
1、红豆沙:
、
红豆
、
花生油
、
碎冰糖
、
麦芽糖
、
咸蛋黄
、
2、油皮:
、
中筋面粉
、
猪油
、
糖
、
水
、
3、油酥:
、
中筋面粉
、
猪油
、
4、装饰
、
蛋黄液
、
黑芝麻
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敏如大小姐
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