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面条
零失败的手工面条
忘塵如羨做的零失败的手工面条
忘塵如羨
做过
零失败的手工面条
第一次做面条不懂做,就搜了下教程,这个作者讲的比较详细。我用的全麦粉做的,比例跟作者一样的,就是全麦粉比较粗,揉的时候也比较费劲,擀的时候很难擀干,切的时候又比较软,这一根根都是我自己手动扒开的,比较费时间。300克粉做的这些,我切了大小条,煮的时候不会糊也不会黏一块,根根分明,这就是我的午餐了!哧溜哧溜,麦香味好好吃!开饭咯
#午餐•2024年11月18日#
Android 拍摄
于 2024-11-18 11:59:48
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零失败的手工面条
中筋面粉
、
冷水
、
盐
、
淀粉
、
面条调料
、
酱油,猪油,藤椒油,葱蒜末,鸡精,菜叶
综合评分
8.1
希妈手作1
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