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巧克力脆脆珠面包
昨夜星辰昨夜风01做的巧克力脆脆珠面包
昨夜星辰昨夜风01
做过
巧克力脆脆珠面包
换了内陷，用了巧克力奶油馅。50克黑巧+50克淡奶油加热融化后常温冷却，再把200克淡奶油+20克糖打发到有纹路再入巧克力奶油酱一起打到坚硬可以裱花的程度，挤入面包中间。巧克力奶油非常好吃。
iPhone 拍摄
于 2024-11-19 10:14:34
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巧克力脆脆珠面包
高筋面粉
、
可可粉
、
细砂糖
、
水
、
奶粉
、
酵母
、
黄油
、
海盐
、
馅料：巧克力甘纳许
、
黑巧克力
、
牛奶
、
淡奶油
、
表面装饰
、
法芙娜巧克力脆脆珠
综合评分
8.3
淡然-微笑
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