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烤箱
蛋黄酥
贯彻不甜不腻做的蛋黄酥
贯彻不甜不腻
做过
蛋黄酥
用了新疆奇台粉 估计这个水量需要再加点 所以我虽然用湿布都盖着 还是很干 收口巨难
高比克T45 145℃30分钟感觉没熟的样子又增加了十分钟
下次应该直接150℃ 40分钟
Android 拍摄
于 2024-11-19 12:46:31
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蛋黄酥
油皮：
、
中筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
猪油
、
水
、
油酥：
、
低筋面粉
、
猪油
、
馅：
、
红豆沙或其它
、
咸鸭蛋黄
、
表面：
、
生鸡蛋黄
、
熟黑芝麻
综合评分
8.8
（七天内
1
人做过）
冇伱灬冇我
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