下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
记录
麦克灰做的记录
麦克灰
做过
记录
#晚餐•2024年11月19日#
韩式泡菜
三斤白菜，一斤白萝卜，半袋升元辣酱，四分之一的梨和苹果，一点白萝卜丝，一小颗姜，五六瓣蒜，洋葱四分之一，盐和鱼露调味，糯米糊15g糯米粉加200g水煮开，一小把虾皮磨碎，韭菜和葱若干。白菜泡好后洗三四遍，最后一遍用凉开水，挤水晾干一小时，这一小时同时腌制萝卜片。密封后常温发酵24小时放冰箱冷藏15天
iPhone 拍摄
于 2024-11-19 23:04:40
赞
记录
鱼
1
做过 （七天内
1
人做过）
麦克灰
1 赞
0 回应
登录查看全部回应
麦克灰的厨房
407
关注
|
9
菜谱
|
370
作品
关注
麦克灰的其他作品
全部
麦克灰的菜谱
全部
