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滑蛋虾仁，简易平凡的家常菜
czlt做的滑蛋虾仁，简易平凡的家常菜
czlt
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滑蛋虾仁，简易平凡的家常菜
#早餐•2024年11月19日#
虾仁滑蛋
感谢阿李老师的分享！
虾仁太大了切半开背后直接炒熟的，但感觉有点粘底。鸡蛋是用黄油滑的，垫了块烤面包真的不错！然后吃掉之后发现原本锅里的蛋已经不太滑了
下回改进：多点油炒虾防止粘底；及时装盘防止蛋液凝固
iPhone 拍摄
于 2024-11-19 23:48:11
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滑蛋虾仁，简易平凡的家常菜
活虾
、
胡椒粉
、
盐
、
糖
、
绍酒
、
蛋清
、
鸡蛋
、
盐
、
韭黄
、
葱花
、
花生油
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阿李厨房
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