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复刻胖哥俩(排骨鸡爪虾煲)
山野芙郎做的复刻胖哥俩(排骨鸡爪虾煲)
山野芙郎
做过
复刻胖哥俩(排骨鸡爪虾煲)
提醒自己:
用的是喝汤用的小瓷勺,放了12只鸡爪,10块排骨,10只虾,一个土豆,半根胡萝卜,半张豆皮。
可能因为没有放辣的豆瓣酱,感觉味道并不像胖哥俩,纯酱香,味道没那么浓郁,但也不错。
煮到后面水有点干,中途需要及时补水。
#午餐•2024年11月20日#
Android 拍摄
于 2024-11-20 20:40:18
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复刻胖哥俩(排骨鸡爪虾煲)
鸡爪
、
排骨
、
虾
、
小八爪鱼
、
玉米
、
土豆
、
胡萝卜
、
蒜
、
香叶
、
八角
、
干辣椒
、
郫县豆瓣酱
、
生抽
、
海天黄豆酱
、
蚝油
、
料酒
、
白胡椒粉
、
姜
、
香菜
、
熟白芝麻
8
做过
菲奥娜醋
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