总结一下：
1.加甜面酱的口味还是不太适合我们这边，下次可以不加
2.早上买的是梅花肉，肥肉过多了点，包子皮都渗进去好多油，下次只买夹心肉
3.150g葱对于我来说太多了，50g都有点多，菜场买1块钱的葱只有50g，不用放完
4.包得比较慢的几个表面开裂，发酵不够
5.炒过的肉馅香是香，但是瘦肉部分口感会硬一点，需要自己取舍
谢谢博主的无私奉献！让我们这些只会抄作业的人能站在巨人的肩膀上
1.加甜面酱的口味还是不太适合我们这边，下次可以不加
2.早上买的是梅花肉，肥肉过多了点，包子皮都渗进去好多油，下次只买夹心肉
3.150g葱对于我来说太多了，50g都有点多，菜场买1块钱的葱只有50g，不用放完
4.包得比较慢的几个表面开裂，发酵不够
5.炒过的肉馅香是香，但是瘦肉部分口感会硬一点，需要自己取舍
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iPhone 拍摄于
2024-11-21 13:24:25
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