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豆豉蒸排骨,这个味太绝了!!
小鱼家的猫猫做的豆豉蒸排骨,这个味太绝了!!
小鱼家的猫猫
做过
豆豉蒸排骨,这个味太绝了!!
为了荔浦芋头又蒸了排骨。不过这次根据菜谱腌制了半小时,电炖锅蒸2小时,排骨没有很酥烂,整体比较干。前天的排骨蒸土豆是隔夜腌制放冰箱冷藏,从腌制到上桌大概有近二十小时,生抽和蚝油量减半,没有放盐,蒸3.5小时,排骨蒸出来酥烂脱骨,且汁水丰盈,没牙也能吃,比今天的好吃。看来以后还是隔天备菜效果更好。
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于 2024-11-21 19:34:19
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豆豉蒸排骨,这个味太绝了!!
排骨
、
豆豉
、
土豆
、
蒜瓣
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古典美人美食
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