-Joanne
分享作品 早餐•2024年11月21日
#早餐•2024年11月21日# 不揉面团的面包，高粉180克，牛奶145克，糖20克，盐1克，酵母2克，油10克。这个配方做小吐司刚好。
所有材料拌匀，每30-60分钟揉一揉，共3次，放冰箱0度冷藏发酵，隔天提前拿出来放室温1小时，再整形发酵，165度烤5分钟，盖锡纸烤20分钟。
所有材料拌匀，每30-60分钟揉一揉，共3次，放冰箱0度冷藏发酵，隔天提前拿出来放室温1小时，再整形发酵，165度烤5分钟，盖锡纸烤20分钟。
iPhone 拍摄于
2024-11-21 19:37:41
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