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经典意式柠檬蛋白挞 下午茶甜品
用户0962_069k做的经典意式柠檬蛋白挞 下午茶甜品
用户0962_069k
做过
经典意式柠檬蛋白挞 下午茶甜品
挞底脱模艰难,没有形状了,是个不错的方子,不过可能我称量柠檬汁的时候没放准量,现在尝起来过酸了,下次有机会再少放点柠檬汁试试
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于 2024-11-22 05:30:16
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经典意式柠檬蛋白挞 下午茶甜品
挞皮:
、
软化黄油
、
低筋粉
、
糖粉
、
全蛋液
、
盐
、
柠檬慕斯:
、
全蛋液
、
黄油
、
砂糖
、
柠檬皮屑
、
柠檬汁
、
吉利丁
、
意式蛋白霜:
、
蛋清
、
砂糖
、
水
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VIVIENNEs
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