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全麦蔓越莓核桃软欧包
文文YUAN做的全麦蔓越莓核桃软欧包
文文YUAN
做过
全麦蔓越莓核桃软欧包
180度18分钟，挺软乎的，两次发酵都是放蒸箱里一个小时，发酵状态正好，之前追求发酵状态大一点，发过了反而高度不够
Android 拍摄
于 2024-11-22 14:32:09
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全麦蔓越莓核桃软欧包
高筋面粉
、
全麦粉
、
水
、
糖
、
盐
、
酵母
、
黄油
、
蔓越莓
、
核桃
、
高粉&粘米粉（筛粉用）
综合评分
8.4
（七天内
7
人做过）
敖羽星
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