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免揉大气孔欧包
吃得幸福做的免揉大气孔欧包
吃得幸福
做过
免揉大气孔欧包
除了底层有点焦,其他完美,软香。我是折叠三次后放冰箱里隔夜发酵了,第二天晚上直接倒在撒了粉的烤盘上切开,没有压扁面团也就没等二发,直接预热好就放进去烤了,不过我多加烤了8分钟(看图三是18分钟的样子没有上色怕里面不熟)
iPhone 拍摄
于 2024-11-23 08:36:47
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免揉大气孔欧包
高筋面粉
、
水
、
盐
、
橄榄油
、
酵母
综合评分
8.3
eatlife
2 赞
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