【🥛超简单快手，柔软拉丝，一次发酵，牛奶小餐包图片】小余-18

小余-18 做过 🥛超简单快手，柔软拉丝，一次发酵，牛奶小餐包

划重点：一定要听老师的话，预留30克奶。
蛋液54克，牛奶230克，糖40克（减了10克），盐4克（减了1克），面团微微微粘手感觉刚刚好。
做了9联，每个86克左右，味道口感都好完美。以后会常做的。

iPhone 拍摄于 2024-11-23 09:33:23

高筋面粉、牛奶（不要一股脑加完）、糖、鸡蛋、黄油、奶粉、盐、干酵母

综合评分 8.5 （七天内 12 人做过）

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小余-18的厨房

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