做了两个250g的，不知道是打过了还是咋的，感觉面团很容易断筋。整形的时候也没整好，最后垫了锡纸，上火165度下火210度，烤了26分钟，那个整形比较好的涨得比较大的回缩了好伤心。另外一个就正常。入盒时面团304g，烤时涨好高，侧裂严重。割的时候感觉自己割挺狠的了，出来这么浅哈哈。
iPhone 拍摄于
2024-11-23 19:38:17
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