上次用另一个配方做，刚好剩下125奶酪，就找到这个方子。方主步骤写得很好，跟着做比上次搅拌得细腻多了，非常考验耐心。一切顺利，预热时间刚刚好，直到我发现要下面要放水。而我的老伙计只有一个烤架（另一个遗失）。听天由命地就这样烤了，老伙计性子火爆，表层迅速又糊了，并且，开裂。看到有位同志说用锡纸，就包了下。祸不单行，不久又发现定时器卡bug，也不知道过了几分钟，只能跟着感觉走了，不知道最后咋样 ……只在冰箱放了几小时，就被俩娃瓜分