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自制鱼丸(破壁机/绞肉机+打蛋器+厨师机)
一定要翻本做的自制鱼丸(破壁机/绞肉机+打蛋器+厨师机)
一定要翻本
做过
自制鱼丸(破壁机/绞肉机+打蛋器+厨师机)
5斤4两的草鱼,搞出625克鱼肉,其它材料分量也都一样:50克蛋白,50克葱姜水,15克盐,20克淀粉加50克水,150克冰块水,20克猪油,居然成功啦,来交作业对姐妹表示感谢🙏
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于 2024-11-24 15:38:48
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自制鱼丸(破壁机/绞肉机+打蛋器+厨师机)
草鱼肉(净肉)
、
冰水(含冰块)
、
生姜
、
泡生姜的热水
、
生鸡蛋(只要鸡蛋白)
、
玉米淀粉
、
搅拌淀粉的水
、
猪油
、
盐
、
洗鱼肉的盐
5
做过
冰山之下
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