【牛油果玉米蛋糕（Avacado corn bread）图片】多喝水多摸鱼

消耗牛油果。两倍的量，第一次放了1tsp泡打粉，没发起来，而且面糊太干。第二次加了1.5tsp泡打粉，用了30g红糖。牛奶不小心放太多了，用了100g，所以我就减掉了一个鸡蛋，加了1tbsp亚麻籽，5g椰蓉。最后还是比较干、扎实。总结:牛油果玛芬不太适合原味的，牛油果和泡打粉的味道有点重。。。

Android 拍摄于 2024-11-25 21:19:16

玉米蛋糕粉（corn bread & muffin mix;或者corn meal,玉米面粉吧，不是玉米淀粉）、鸡蛋、成熟的牛油果（正常大小）、各种奶（牛奶，杏仁奶，椰子奶，豆奶and etc;水也可以）、泡打粉（Baking soda)、糖（我一般用红糖）、盐

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