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蛋糕
双层芒果慕斯蛋糕
longBB做的双层芒果慕斯蛋糕
longBB
做过
双层芒果慕斯蛋糕
童鞋们啊，我发现底下的8寸慕斯做个果冻层，支撑能力超好，完全没有塌房的担心。上面的6寸慕斯脱模后，我直接连活底模具的底盘一起端着放在8寸慕斯上，很稳。蛋糕先切6寸的，切完拿走活底模具底盘，接着切8寸。拿走上面的6寸慕斯后，下面的8寸因为最上层是果冻层，不会破坏外形，依然很完整。
#露营美食#
#双层蛋糕#
Android 拍摄
于 2024-11-26 13:25:29
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双层芒果慕斯蛋糕
用料1： 芒果肉 320克
、
戚风蛋糕片 1片
、
细砂糖 100克
、
用料2： 奶油奶酪 140
、
芒果 150
、
戚风蛋糕 1片
、
吉利丁片 2片
、
柠檬汁 10g
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