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全麦坚果蔓越莓欧包~隔夜发酵
小满幸福满满做的全麦坚果蔓越莓欧包~隔夜发酵
小满幸福满满
做过
全麦坚果蔓越莓欧包~隔夜发酵
感谢方主*͈ᴗ͈ˬᴗ͈ෆ，简单粗暴✌︎˶╹ꇴ╹˶✌︎又好吃😋
为消耗食材略微调整：
液体部分用了少许鸡蛋牛奶，30g全麦鲁邦种，蔓越莓用五色葡萄干替代，坚果用的核桃和腰果
二发前裹入一些大孔乳酪丁
下层烘烤，入炉头10分钟用了蒸汽程序
iPhone 拍摄
于 2024-11-27 17:28:00
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全麦坚果蔓越莓欧包~隔夜发酵
水
、
蜂蜜
、
高筋面粉
、
全麦面粉
、
橄榄油
、
盐
、
蔓越莓
、
核桃，巴旦木
、
酵母
综合评分
8.0
（七天内
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嘉言-嘉语
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