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小高姐的炸油条 ✅
Luyi的下午茶做的小高姐的炸油条 ✅
Luyi的下午茶
做过
小高姐的炸油条 ✅
#早餐~早餐～#
哈哈，昨天看了视频，今天复刻成功，好吃到专门做饭的保姆阿姨都赞不绝口哦。
小高姐的面粉是350g，博主看错了，我用一盒牛奶是250ml，大概265g，其他的配方都要对着呢。我的面有点儿稀软了，整型儿不大容易，其余都特别好。香酥松软👍👍👍，我觉得小高姐的knowhow就是大量的无铝泡打粉和小苏打的加入。这也是油条与油饼的最大差别😋
iPhone 拍摄
于 2024-11-30 08:06:35
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小高姐的炸油条 ✅
面粉
、
牛奶
、
无铝泡打粉
、
小苏打/柠檬汁
、
盐
、
油
1
做过
彭心心心
2 赞
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