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烤羊排 | 外焦里嫩香气逼人 | 0厨艺也可以做的大菜
Sun Yan做的烤羊排 | 外焦里嫩香气逼人 | 0厨艺也可以做的大菜
Sun Yan
做过
烤羊排 | 外焦里嫩香气逼人 | 0厨艺也可以做的大菜
第一次做烤羊排,味道还可以。桂皮放有点多,可能是三片大小不一样,为祛膻放了三块卷卷的。肉稍有点紧,皮烤得不够脆,可能是炖的时间短(电高压万能炖45分钟),烤得温度不够(烤箱最高230,可能需要加点时间,多刷油)
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于 2024-11-30 18:01:03
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烤羊排 | 外焦里嫩香气逼人 | 0厨艺也可以做的大菜
羊排
、
孜然粉
、
辣椒粉
、
卤煮羊排的调料
、
姜
、
陈皮
、
八角
、
花椒
、
干沙姜
、
桂皮
、
香叶
、
黄豆酱
、
酱油
、
白酒
综合评分
8.9
馋猫笔记
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