【鲅鱼图片】冉妈918

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#鲅鱼#

全程不盖锅盖！去酒味去腥

热锅冷油，鲅鱼煎一下去腥

重新下油，葱，姜，蒜，一个八角，爆锅，再加一勺甜面酱和冰糖，炒香

放鱼，加味极鲜，花雕酒（啤酒）加少许热水开炖！

出锅前加少许醋去腥，收汁，加香菜，完美！

全程不盖锅盖！去酒味去腥

Android 拍摄于 2024-11-30 19:00:20

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