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hearst 做过贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项

#早餐•2024年11月30日#
用做希腊酸奶留下的乳清代替水，似乎发酵得好些。
但是这三个水略多了，我还加了些辣椒油，导致水分超大，很软。所以二发压缩了一些时间，急匆匆就拿去煮了进烤箱。烤出来变成了气球……希望能好吃

Android 拍摄于 2024-11-30 20:36:20

高筋面粉、水、即发酵母、糖、盐、黄油（可不加）、煮面糖水、白（红）糖、水

综合评分 8.3 （七天内 1 人做过）

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