两斤半肉出来的宝宝肠。瘦手切丁后5克小苏打+两勺生粉冷藏腌制两个小时后，冲水洗干净再其余步骤，成功率更高
Android 拍摄于
2024-11-30 22:18:44
猪腿肉（肥瘦四六开）、台式烤肠调料、玉米淀粉、冰水（冰箱里冷藏过的，很重要）、盐渍羊肠衣（某宝有售）、灌肠工具一套、红曲粉（为了颜色漂亮，可不放）、不想用现成调料，想自己调味的看这里
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