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面包
中种面包记录
四叶草20151125做的中种面包记录
四叶草20151125
做过
中种面包记录
五年没做面包了，幸好没翻车🤪
方子不错👍水量太大手揉太折腾了🤣
严格按方子做了一半的份量，成品口感不错，松软，第一次做中种面包，好吃😋
谢谢老师分享的方子👍👍👍
iPhone 拍摄
于 2024-11-30 22:41:38
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中种面包记录
中种：
、
高粉
、
牛奶（或水）
、
酵母
、
主面团：
、
高粉
、
奶粉
、
糖
、
盐
、
冰蛋液
、
冰牛奶（水或奶油）
、
玉米油（黄油）
综合评分
8.6
（七天内
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金子-79
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