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面包
全麦吐司
一不小心又吃多吃胖了做的全麦吐司
一不小心又吃多吃胖了
做过
全麦吐司
谢谢方子。
没有奶粉,加的炼乳,随手放了点燕麦进去,成品很棒。
买了红星前进面包公司的,吃不出区别。
没有及时出炉晾凉,看电影好东西去了,回家看吐司盒里挺多水汽,面包也偏软,冻起来一条可以吃一周了
最后总结:
#早餐•2024年11月30日#
得益于波兰种的方法,让发酵香味足,且能有效降低面温。可以多使用这样的方法
iPhone 拍摄
于 2024-11-30 22:48:29
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全麦吐司
波兰种
、
全麦面包粉
、
水
、
鲜酵母
、
面团
、
高筋面粉
、
奶粉
、
砂糖
、
牛奶
、
全蛋液
、
鲜酵母
、
食盐
、
黄油
、
450克吐司盒,两条
综合评分
8.8
悠然爱烘焙
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