太好吃了，特别脆，肥肉少了那么一丁点，不然更爆汁。调味完全按照方子来的，厨师机搅拌，解放双手。谢谢分享这么好的方子，感觉自己都变的好厉害了！快过年了，到时候做一批送亲戚朋友。
Android 拍摄于
2024-12-01 00:28:39
猪腿肉（肥瘦四六开）、台式烤肠调料、玉米淀粉、冰水（冰箱里冷藏过的，很重要）、盐渍羊肠衣（某宝有售）、灌肠工具一套、红曲粉（为了颜色漂亮，可不放）、不想用现成调料，想自己调味的看这里
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