劲道鸡肉丸子
鸡胸肉(推荐正大)、鸡蛋清、淀粉(最好木薯或者红薯淀粉)、盐、鱼露、糖(可减量或者不放)、姜汁、蒜蓉粉(非必要)、鸡粉(非必要)、小苏打、冰水、米酒(酒精30度左右)、调和油或者花生油
3 做过
咩大爸