【烤箱版鲜肉锅盔图片】往事随风9esy

往事随风9esy 做过烤箱版鲜肉锅盔

面团:面粉400g、水220g、猪油10g、酵母5g。馅料:猪肉沫250g、盐3g、生抽10g、老抽5g、糖5g、料酒10、姜5g、葱50g。做了8个，用烤盘与烤网同时烤，所以加了时间，烤至表面上色。

Android 拍摄于 2024-12-01 21:27:15

面团用料、酵母、面粉、食用油、水、肉馅用料、猪肉、榨菜、小葱、老抽、料酒、姜、生抽、糖、十三香、盐、用量是8个饼的，和面时水分次加入，每个品牌面粉吸水不同。

综合评分 8.1 （七天内 2 人做过）

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