下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
视频菜谱
雪花酥 不甜版
你给我走开走开做的雪花酥 不甜版
你给我走开走开
做过
雪花酥 不甜版
做了两次。一次用的落基山,一次用的展艺棉花糖(普通版本)。落基山不太好融化,到后面锅底开始糊了才算是融化完全。展艺好融化一点,至少锅底没糊。当天吃起来展艺好吃得多,落基山不知道为什么就是味道不对。但是到了第二天完全冷却了之后展艺有点硬,落基山口感还是很好。尽管这样还是展艺比较好吃。
奇福饼干也是用的展艺,太酥了切下去会碎。下次买别的。
每次做的都是3倍量,刚刚好一个28*28的雪花酥模具,11*11切成大概120块。再大块的话那个7*10cm的袋子就不好封口了。
Android 拍摄
于 2024-12-02 19:31:50
赞
雪花酥 不甜版
饼干
、
棉花糖
、
坚果
、
蔓越莓
、
无盐黄油
、
烘焙奶粉
、
盐
综合评分
8.4
(七天内
7
人做过)
susan彤妈
1 赞
0 回应
登录查看全部回应
你给我走开走开的厨房
1
关注
|
37
作品
关注
你给我走开走开的其他作品
全部