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面包
波兰种小面包
泽楠妈咪做的波兰种小面包
泽楠妈咪
做过
波兰种小面包
第一次用波兰种，波兰种部分是100g，主面团我嫌配方量有一点少，我加到280了，同时液体也加了，换了烤箱今天第三次烤面包，前两次都做的不好，温度也摸不准，这次才算是面包了，波兰种真的很软乎，之前做过中种法，也很软乎
Android 拍摄
于 2024-12-02 23:02:54
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波兰种小面包
高筋面粉
、
盐
、
牛奶
、
酵母
、
黄油
、
全蛋液
、
细砂糖
、
高筋面粉
、
水
、
酵母
综合评分
8.4
Helen699
3 赞
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