买了一块吊龙，牛肉冲洗后，一定要用厨房纸吸干水分，横纹把牛肉片成薄片，加入姜丝，生抽，蚝油抓匀，再加生粉抓匀，最后加好多的生油把牛肉封住。腌一个晚上，做了香菜牛肉，非常的嫩。
iPhone 拍摄于
2024-12-04 00:25:12
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