【零失败的油炸黄豆｜商用技术图片】拾味学堂

拾味学堂分享作品零失败的油炸黄豆｜商用技术

网上很多老师教炸黄豆都是用眼睛观察、听声音判断，这种是传统的教学，完全凭经验，没有做过还是会失败的，炸黄豆一但失败就发苦，毕竟失败和成功可能只差10秒的时间，过了10秒颜色就变深了，再过就发苦了，毕竟油温会持续加热。炸黄豆比炸花生有更多需要注意的细节，本课程将告诉你炸黄豆的精确温度和操作技巧，只要按操作做可以说是零失败的。