【超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』图片】SueJamine

SueJamine 做过超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』

超级赞！！！
自己记录一下：
没有炼乳总计只放了32克糖先把糖放进牛奶微波炉叮化放凉
另起碗放了4个鸡蛋黄（这次挑选的鸡蛋真的超大）搅散后放淡奶油拌匀
两个碗放一起过滤一次
用勺子轻轻撇进每个蛋挞！
用的七哥蛋挞皮刚好弄了9个！绝！

iPhone 拍摄于 2024-12-07 16:13:17

牛奶、细砂糖(糖量不要减‼️糖是出焦斑的关键)、普通鸡蛋(可替换成4个蛋黄)、炼乳或细砂糖、淡奶油、大号蛋挞皮

综合评分 8.8 （七天内 37 人做过）

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