【香蕉核桃麦芬（超级湿润）图片】_z618

_z618 做过香蕉核桃麦芬（超级湿润）

这款蛋糕成功率真的非常高，因为之前做过几次，所以这次我参考配方不按照配方。香蕉两条比配方多了60g，所以牛奶部分省略了，用了鲁邦弃种68g，没有低筋粉用了中筋粉80g+20g的玉米淀粉，没有黄砂糖用的白砂糖，其他都按照配方的。有低筋粉的还是用低筋粉口感好些

iPhone 拍摄于 2024-12-08 18:28:54

低筋面粉（过筛）、玉米淀粉（过筛））、肉桂粉（可无）、泡打粉（过筛）、苏打粉（过筛）、黄糖55克（或30克红糖+25克白糖）、牛奶、鸡蛋、香蕉泥（熟透的香蕉）、香草精（可无）、融化黄油（低温）、玉米油或无味橄榄油、核桃仁（略切碎）

综合评分 8.3 （七天内 1 人做过）

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