奶油奶酪随意切了放冰箱冷冻的，210。
奶油没有，酸奶110，没有放牛奶。
全部减糖，上面20，下面30。
盐1.5下次2.5感觉也不会有问题。
鸡蛋6个。烤箱150，60分钟，全熟。
我觉得芝士味道不够。下次可以放柠檬汁，有柠檬+芝士的香味。
配方简单容易操作。非常好。
20241215做了10个蛋放了6.5的盐都没觉得咸了。还是要放在水里面烤，放在水上烤两边有点干了，不够湿润。里面放了柠檬皮+柠檬汁，味道是我要的柠檬芝士味。我觉得还是因为柠檬皮的香味。柠檬汁半个柠檬也不酸。主要柠檬的香味还没有太突出。已经挺好了。大爱芝士蛋糕。