下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.6
白菜
9.3
萝卜
9.2
羊排
8.8
红薯
8.0
蓝莓
7.3
猪肉
6.9
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
媲美南昌饭店的招牌菜—超过瘾的啤酒鸭
茉莉海盐拿铁做的媲美南昌饭店的招牌菜—超过瘾的啤酒鸭
茉莉海盐拿铁
做过
媲美南昌饭店的招牌菜—超过瘾的啤酒鸭
#晚餐•2024年12月8日#
做过最好吃的鸭子。半只鸭子、四根干辣椒、大葱、花椒、姜蒜、八角香叶，焯水不放料酒只放姜片，料汁：1料酒、3生抽、1老抽、几颗小黄糖，啤酒1小罐再加1碗水，小火煮20分钟后补盐，再煮15分钟大火收汁，补鸡精盐和糖，最后撒葱花。
iPhone 拍摄
于 2024-12-08 20:21:43
赞
媲美南昌饭店的招牌菜—超过瘾的啤酒鸭
葱姜蒜
、
老抽
、
盐
、
生抽
、
青红椒
、
干辣椒
、
白糖
、
料酒
、
啤酒
、
鸭子
、
洋葱
、
蚝油
综合评分
8.5
花花只吃不长肉
3 赞
1 回应
登录查看全部回应
茉莉海盐拿铁的厨房
1
关注
|
30
作品
关注
茉莉海盐拿铁的其他作品
全部
