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米苏de微微甜做的肉类上浆嫩化原理:彩椒牛肉粒&椒香酥肉块
米苏de微微甜
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肉类上浆嫩化原理:彩椒牛肉粒&椒香酥肉块
用老师的方法做的黑椒牛肉粒,嫩是蛮嫩的,不过课件里味汁的配比尚需调整,料酒量太大,水量也多了,还有黑椒味不浓,出锅了又放了些黑胡椒酱补救,但是又咸了😂
#宵夜•2024年12月8日#
Android 拍摄
于 2024-12-08 23:42:06
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