同时做了两个，二发40度，用了40分钟，大概到1.5倍大，下次可以二发时间60分钟
加了可可粉和巧克力的，小一圈，里面有点湿哒哒
新的烤箱温度偏高，上色比较快，180度合适，最后又担心没有熟，190度加了10分钟，白色的最上面稍微有一点点过深，后面还是180度加5分钟差不多。
刚重新和作者的图比较了一下，我的上色还是比较浅
这个方子确实很方便。
前一天晚上发酵冰箱冷藏24小时，拿出来以后半小时，揉一揉就直接发酵，然后就开始烤，工序比较少。
不知道冰箱里如果放48小时或者再多放一段时间，需要使用随时拿出来，可不可以
二发如果时间够长，也许能出现大气泡