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【西安小吃系列】 9:蜜枣甑糕
多姿多彩的退休生活做的【西安小吃系列】 9:蜜枣甑糕
多姿多彩的退休生活
做过
【西安小吃系列】 9:蜜枣甑糕
#早餐•2024年12月12日#
夏天女儿回来了两周,我们两个好吃嘴为了吃跑去西安玩了一天半。我们在西安买了一份甑糕吃,我们两人都挺喜欢。前几天她馋虫爬出来了,让我在成都先练手。昨天在小炖盅里闷了一晚上,早上起来闻着味道挺香的,就是倒出来的时候粘在炖盅里,我怎么也弄不出来,被我倒的有点丑。可能陕西的糯米和四川的糯米有点不一样,其实我买的时候问了老板,老板说圆的糯米更糯,我想老师说一定要用长粒糯米,还是买的长粒糯米,感觉确实没有圆的糯,下次再选圆糯米试试,谢谢老师的方子,挺好吃的。
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于 2024-12-12 07:35:04
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【西安小吃系列】 9:蜜枣甑糕
长粒糯米(江米)
、
大枣或蜜枣
、
红芸豆(红腰豆)
综合评分
9.1
(七天内
3
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静的时光9
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