【2024年12月12日图片】Hecate7

Hecate7 分享作品 2024年12月12日

焖萝卜简单又好吃！才1块钱斤吃了个爽～削皮滚刀块，烧开水进锅煮8-10分钟，记得加适量砂糖，这步能很好地去除苦涩味。捞起过凉水冲洗沥干，炒锅淋油爆香姜片，倒入萝卜翻炒，适量生抽和蚝油，加一个八角，添开水与萝卜持平，盖盖焖煮至收汁，时间充足可留些汁水熄火多焗一会，让它更入味，开饭前再收干。最后洒葱花出锅！不用额外加盐，白萝卜就是清甜！